Tatlı Krizlerine Sağlıklı Çözüm: Chia Tohumlu Puding

Tatlı Krizlerine Sağlıklı Çözüm: Chia Tohumlu Puding

Aztek ve Mayaların önemli bir besin kaynağı olan chia tohumu, faydaları ile insanlık için önemini korumaya devam ediyor. İçeriği ile ilgili daha ayrıntılı bilgiye sahip olunduktan sonra bu besinin önemi daha da iyi anlaşılıyor. Zengin protein, lif ve yağ kaynağı olan bu tohum, sağlıklı ve doyurucu yapısıyla çokça tüketiliyor. Sevilerek tüketilmeye devam ettikçe chia tohumlu tarifler de gittikçe artıyor. Hem öğünlere hem de ara öğünlere çok yakışan bu besin, sağlıklı ve doyurucu tarifleri de beraberinde getiriyor. Bunlardan en popüler olanı; chia tohumlu puding… Bu sağlıklı ve kolay tarif, tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm sunuyor. Vücudunuza bir iyilik yapmak istiyorsanız hemen chia tohumlu puding tarifimizi deneyebilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.

 

Chia Tohumlu Puding Malzemeleri 

 

1 bardak badem sütü

1 adet muz

Yarım bardak çilek (isteğe göre taze ya da kuru kullanılabilir)

2 yemek kaşığı chia tohumu

1 tatlı kaşığı bal

  •  

Chia Tohumlu Puding Nasıl Yapılır?

 

Chia tohumlu puding için öncelikle muzları dilimleyin. Dilimlediğiniz muzları, badem sütü ile birlikte blenderın içine koyun. Balı da ekleyerek blendırda karıştırmaya başlayın. Karışım, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Hazır olduktan sonra karışımın içerisine iki yemek kaşığı chia tohumu ekleyin ve chia tohumları, karışımın içerinde homojen bir şekilde yayılana kadar düşük ayarda blenderda karıştırın. Karıştırma işlemi bittikten sonra pudingi ağzı kapalı bir kaba koyun buzdolabında beklemeye alın. Sıvı karışımın jöle kıvamına gelmesi için bu aşamada biraz beklemeniz gerekli… Yaklaşık 3 veya 5 saat gibi. İsterseniz bu tarifi geceden yapıp sabah afiyetle yiyebilirsiniz.

 

Chia tohumlu puding yaparken dikkat etmeniz gereken nokta;  sulanabilecek meyveleri, bekleme süresinden önce karışıma dahil etmemektir. Pudingin istenilen kıvamda olması için sulanmaması ve chia tohumlarının şişmemesi gereklidir.

 

Chia tohumlu karışımınız dolapta jöle kıvamına gelirken isteğe göre taze ya da kuru olarak kullanacağınız çilekleri blenderda küçük parçalar halinde kıyın. Jöle kıvamına gelen puding karışımınızı küçük kaselere aldıktan sonra üzerine çilek püresini koyun. Damak tadınıza göre başka meyveler, nane ya da badem ekleyerek pudingi renklendirebilir ve farklı tatları bir araya getirebilirsiniz. Bu kolay ve sağlıklı tarifle tatlı krizlerinin üstesinden gelebilirsiniz.

 

      

 

 

 

 


Etiketler: sağlıklı yaşam, chia tohumu, sağlıklı çözüm, chia tohumlu puding, chia tohumlu puding tarifi
Mart 01, 2019
Listeye dön