Avokado Yağının Faydaları Neler?

Avokado Yağının Faydaları Neler?

Sağlıklı beslenmek sanılanın aksine yağı, hayatınızdan tamamen çıkarmak değil. Uzmanların da belirttiği gibi önemli olan tükettiğiniz yağlara dikkat etmek… Çünkü vücudun yağa ihtiyacı var. Ama tabi ki her yağa değil. Her besin de olduğu gibi yağ seçiminde de doğal ve sağlıklı olanlar, insan bedeninin ihtiyacı olarak karşımıza çıkıyor. Doğal ve sağlıklı bir yağ olan avokado yağı da bu yağlardan biri… Hem sofralarda hem de farklı kullanım alanları ile vücudun her yanına faydalı olan bu yağ, vitamin ve mineral yönünden oldukça zengin bir yapı sunuyor. Böylelikle yemekler dışında kozmetik ürünlerinde de sık sık karşımıza çıkıyor. Sağlıklı yağ tercihleri gittikçe artarken avokado yağı faydaları ve lezzeti ile ilk sıralarda yer almayı başarıyor.

 

Sağlığa Faydaları ile Avokado Yağı

 

Daha önceleri çok fazla duymadığımız avokado yağı, faydaları ve kullanım alanları ile o kadar dikkat çekti ki son zamanların aranan ismi oldu. Avokadonun yağı tamamen doğal yöntemlerle çıkartılıyor ve avokado yağı üretiliyor. Yemeklerimize lezzet katarken cilt ve saç bakımı için de fazlasıyla tercih ediliyor.

 

Avokado yağı, tekli doymamış  yağ asitleri ve Omega 9 yağ asidi bakımdan zengindir. Bu da kalp sağlığını korumasına ve yüksek tansiyon rahatsızlıklarının önüne geçmesine yardımcı oluyor. Aynı zamanda vitamin ve mineral yönünden de zengin olması sağlık için önemli bir yağ olmasını sağlıyor. Özellikle içerdiği yüksek oranda E vitamini, cildi güzelleştiriyor, sindirim sistemini düzene sokuyor ve göz sağlığını koruyor.

 

Avokado yağının içinde bulunan karotenoid besinlerdeki antioksidan emilimini 17 kata kadar arttırabiliyor. Böylelikle yenilen sebze ve meyvelerden daha fazla yarar sağlamasının dışında bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücudu koruyor. Bu hastalıklara kanser de dahil... Çağımızın hastalığı kansere karşı avokado yağının koruyucu olduğu belirtiliyor.

 

Avokado Yağı Nerelerde Kullanılır?

 

Avokado yağı kullanım alanı olarak çeşitlilik gösteriyor. Bu özelliği ile Hindistan cevizi yağı ile benzer bir yapıya sahip... Her iki yağ da hem sofralara lezzet katıyor hem de kozmetik ürünlerin vazgeçilmezi olmayı başarıyor.

 

Avokado da alıştığımız gibi avokado yağı da soslar için ideal bir seçim oluyor. Özellikle mayonez yapımı için bu yağ çokça tercih ediliyor. Soslar dışında et ve sebze sotelemede, salatalarda da kullanılabiliyor. 

 

Hayatımıza lezzet katmak dışında avokado yağı, cildin ve saçların nem ihtiyacını karşılamak için de maske olarak kullanılabiliyor. Hafif bir su ya da başka bir yağla seyrelterek cilde ve saça uygulandığında güzelleştirici ve arındırıcı etkisini ortaya koyuyor. İçerisindeki vitaminler cildin pürüzsüzleştirip güzelleşmesini sağlarken saçlara da parlaklık ve canlılık kazandırıyor. 

 

 

 

 

 

 

Avokado yağı ile ilgili diğer blog yazımıza buradan ulaşabilirsiniz.

Etiketler: avokado, avokado yağı, avokado yağının faydaları, avokado yağı kullanım şekli, sağlıklı beslenme, sağlıklı yağlar
Nisan 19, 2019
Listeye dön
Çerez Uyarısı

Size daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikamızı, Kişisel Veriler Hakkında Aydınlatma Metnini ve Rıza Metnini inceleyebilirsiniz.