Kakaonun Faydaları

Kakaonun Faydaları

Kakao denince hepimizin aklına çikolata geliyor değil mi? Çikolata yediğimizde her bir hücremizde mutluluğu hissedebiliyoruz ve tüm sıkıntılarımızı unutabiliyoruz. Çikolatanın ham maddesi olarak hayatımızda büyük bir yer kaplayan kakaonun toz hali kakao kapsüllerinin içindeki çekirdeklerin öğütülmesiyle elde ediliyor. Tabii kakaonun her hali faydalı ancak doğal haliyle mutfaklarımıza ulaşan kakaonun yararlarını saymakla bitiremeyiz. 

 

Flavonol içerir

 

Kakaonun en önemli faydaları, içerdiği flavonol adlı antioksidan sayesinde ortaya çıkıyor. Kakao içeren herhangi bir besin yediğimizde vücudumuza flavonol girmiş oluyor. Tükettiğimiz kakaonun flavonol miktarı ne kadar yüksekse kakao sağlığımıza o kadar yararlı oluyor. Kakao sayesinde vücudumuza aldığımız bu antioksidan, hücrelerimizdeki serbest radikallerle savaştığı gibi kan dolaşımını rahatlatıyor ve beynimize giden kan akışını da hızlandırıyor. Ölümcül kan pıhtılarının oluşmasına da engel oluyor. Ayrıca kalbimizi güçlendirerek kalp hastalığını ve halk arasında bunama olarak da bilinen demansı önleyici etkileri bulunuyor. Kakao içeren besinlerin ne kadar flavonol içerdiğini gördüğü işlemler etkiliyor. Bu nedenle organik kakao tozları ve parçacıkları kullanmak daha yararlı oluyor. 

 

Magnezyum açısından zengindir

 

Kakao, anti stres minerali olarak bilinen magnezyum açısından önemli bir kaynaktır. Hepimiz günlük olarak belirli bir miktarda magnezyuma ihtiyaç duyuyoruz. Bu oranın kadınlar için yaklaşık 300 miligram, erkekler için 400 miligram civarında olduğu söyleniyor. Kakao zengin bir magnezyum kaynağı olduğu için bu günlük oranın yüksek çoğunluğunu kakaodan karşılayabiliyoruz. Düzenli kullanıldığında vücudumuzun magnezyum eksikliği yaşamamasına fayda sağlayan kakao, içerdiği magnezyumla aynı zamanda kas ve sinirlerimizi de gevşetici bir etkiye sahip. Enerji üretimimize de katkıda bulunan magnezyum adet ağrılarını da azaltıyor ve vücut ısımızı kontrol ediyor. Ayrıca organik kakao, demir ve kalsiyum ihtiyacımızı da karşılıyor. 

 

Bakır kaynağıdır

 

Kakao oldukça fazla miktarda bakır içeriyor. Bakır vücudumuzun demir emilimine yardım sağlıyor. Böylece demir eksikliği sorunuyla karşılaşma riskimiz azalıyor. Bu da cildimiz, damarlarımız ve dokularımız için yararlı oluyor. Ayrıca vücudumuzun demiri absorbe etmesine yardımcı olan bakır, bu sayede bağışıklık ve üreme sistemimize de yararlı oluyor. Bakır eksikliği sorunu yaşayanlar da kakao çekirdeklerinin yardımına başvuruyor. Kakao çekirdekleriyle tedavi yöntemi uygulayanlarda hemoglobin seviyelerinde, lökosit sayısında ve bakır oranında artışlar görülüyor. 

 

 


Etiketler: kakao, kakaonun faydaları, organik kakao, antioksidan, demir eksikliği, magnezyum eksikliği, bakır eksikliği,
Eylül 02, 2019
Listeye dön