Organik Hurmalı Cheesecake

Organik Hurmalı Cheesecake

Organik Safawi hurmaları ile hazırladığımız glütensiz, şeker ilavesiz, aynı zamanda vegan alternatifi olan nefis bir cheesecake tarifimiz var!🌱

@mutfaktayusufvar ‘ın bizim için özel geliştirdiği yepyeni lezzet için sizi heyecanla tarifimizi okumaya bekliyoruz!👨🏻‍🍳

Organik Hurmalı Cheesecake

🏷 Öğün: Ara Öğün

🔪 Hazırlama Süresi: 10 dakika

⏳ Hazır Olma Süresi: 2 saat

🍴 Servis: 4 porsiyon

📣 Kaç kalori: 190 kcal (1 porsiyon)

🛠 Araç Gereç: Blender - Karton muffin kalıbı - Derin dondurucu

📝 Malzemeler

Zemin kat:

⭐️ 4 yemek kaşığı çiğ kaju

⭐️ 6 adet organik Safawi hurma

⭐️ 1 yemek kaşığı ham kakao

Ara kat:

⭐️ 200 gr light labne

(Vegan alternatifi: 200 gr kaju kreması)

⭐️ 1 yemek kaşığı ham kakao

⭐️ 2 yemek kaşığı doğal bal

(Vegan alternatifi: Agave şurubu)

Görsel sanatlar:

⭐️ 40 gr şekersiz bitter çikolata

▶️ Hazırlanışı

1- Çiğ kajuyu, çekirdeklerini çıkardığınız organik hurmaları ve ham kakaoyu rondodan geçirin. Muffin kalıplarına eşit şekilde koyun ve parmaklarınızla tabana doğru bastırın.

2- Light labneyi, ham kakaoyu ve doğal balı birlikte rondodan geçirin. Kalıplara eşit şekilde ilave edin.

3- Benmari usulü erittiğiniz şekersiz bitter çikolatayı da yine eşit şekilde kalıplara gezdirin. Derin dondurucuda en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

(Not: Kaju kreması için 250 gr çiğ kajuyu 3 saat suda bekletin. Süzün. Bir dilim limon suyu ile rondodan geçirin.)

✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

Etiketler: cheescake, hurma, organik
Ocak 30, 2020
Listeye dön
Çerez Uyarısı

Size daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikamızı, Kişisel Veriler Hakkında Aydınlatma Metnini ve Rıza Metnini inceleyebilirsiniz.